منتدى مملكة توبا
[img]hhttp://im9.gulfup.com/2012-01-19/1326998114151.jpg/img]
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا طريقة عمل البف بالصور 829894
ادارة المنتدي طريقة عمل البف بالصور 103798
منتدى مملكة توبا
[img]hhttp://im9.gulfup.com/2012-01-19/1326998114151.jpg/img]
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا طريقة عمل البف بالصور 829894
ادارة المنتدي طريقة عمل البف بالصور 103798
منتدى مملكة توبا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
<

منتدى مملكة توبا :: المطبخ
 

 طريقة عمل البف بالصور

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
lobna
مــا أجمــل أن نصمت عن "الكــلام" ، عندمــا نواجــه أنــاســآ ، لا يستحــقون "سمــاع" أصــواتنــ
مــا أجمــل أن نصمت عن
lobna


تاريخ التسجيل : 16/06/2011
النوع : انثى
عدد المساهمات : 2343
التقييم : 47
الموقع : alex

طريقة عمل البف بالصور Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل البف بالصور   طريقة عمل البف بالصور Empty9/5/2011, 00:17
طريقة عمل البف بالصور


المقادير:

3 كوب دقيق
بياله شاهي زيت
ملعقة نشاء
ملح
ماء للعجن حوالي كاس وربع
للحشوة :
لحم مفروم
بصل
ثوم
شبت وبقدونس
بهارات وملح

الطريقه :

تخلط مقادير العجينه وتعجن بالماء
ويجب ان تكون قاسيه شوي..َ!!
تقسم الى اربع او ثلاث كور وتلف وتترك لمدة ساعتين
الى ثلاث ساعات ...!!!
تعمل الحشوة يتشويح اللحم الى ان يشرب ماؤه
ثم يضاف شوي زيت والبصل والثوم والبهارات والملح
ويقلب الى ان ينشف ثم يضاف الشبت والبقدونس ..!!
ناخذ كورة وتفرد بشكل طولي ثم توزع الحشوة حسب الشكل


طريقة عمل البف بالصور 1315174340792


ثم نغطي الحشوة بطرف العجينه


طريقة عمل البف بالصور 1315174424402


نقوم بقص العجينه بالعجله على شكل مربعات


طريقة عمل البف بالصور 1315174491202


نرفع البف على الصينيه الى ان يحمى الزيت



نقلي حبات البف ونرش الزيت عليها من فوق علشان تنتفخ




توضع على ورق ماص للزيت وتقدم


طريقة عمل البف بالصور 1315174546832

طريقة عمل البف بالصور 1315174592322



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
analoveenta
* اكره دموعـى .التى تنزل منى على من لا يستحق رغما عنى
* اكره دموعـى .التى تنزل منى على من لا يستحق رغما عنى
analoveenta


تاريخ التسجيل : 19/06/2011
النوع : ذكر
عدد المساهمات : 3873
التقييم : 53
الموقع : اليكس

طريقة عمل البف بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البف بالصور   طريقة عمل البف بالصور Empty9/5/2011, 20:51
شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
lobna
مــا أجمــل أن نصمت عن "الكــلام" ، عندمــا نواجــه أنــاســآ ، لا يستحــقون "سمــاع" أصــواتنــ
مــا أجمــل أن نصمت عن
lobna


تاريخ التسجيل : 16/06/2011
النوع : انثى
عدد المساهمات : 2343
التقييم : 47
الموقع : alex

طريقة عمل البف بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البف بالصور   طريقة عمل البف بالصور Empty9/6/2011, 00:16
شكرا لمرورك


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الوردة البيضاء
عضو نشيط
عضو نشيط
الوردة البيضاء


تاريخ التسجيل : 06/08/2011
النوع : انثى
عدد المساهمات : 100
التقييم : 3
الموقع : alex

طريقة عمل البف بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البف بالصور   طريقة عمل البف بالصور Empty9/6/2011, 16:33
بجد حلو تسلم ايدك ياقمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
lobna
مــا أجمــل أن نصمت عن "الكــلام" ، عندمــا نواجــه أنــاســآ ، لا يستحــقون "سمــاع" أصــواتنــ
مــا أجمــل أن نصمت عن
lobna


تاريخ التسجيل : 16/06/2011
النوع : انثى
عدد المساهمات : 2343
التقييم : 47
الموقع : alex

طريقة عمل البف بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البف بالصور   طريقة عمل البف بالصور Empty9/6/2011, 21:52
شكرا للمرور حبيبة قلبى



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل البف بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى مملكة توبا :: المطبخ-
انتقل الى: