صمتى لغتى
صمتى لايعبر عن ضعفى وانما يعبر عن كبريائى
تاريخ التسجيل : 16/06/2011
النوع : 
عدد المساهمات : 3154
التقييم : 47
الموقع : شط اسكندريه
 |  موضوع: الاسباجتى بالدجاج و الليمون والروزماري  11/10/2011, 18:01 | |
|
الاسباجتى بالدجاج و الليمون والروزماري
المقادير:
1 عبوة سباجيتي ,(500 جرام)
600 جم دجاج مخلى , صدور
2/1 كوب مرقة دجاج
1-2 فص ثوم ,مدقوق
2 ملعقة كبيرة كريستال زيت عباد الشمس
4 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة جبنة رومي ,او بارميزان مبشورة
2 ملعقة صغيرة روزماري- حصا لبان ,طازج او ملعقة صغيرة روزماري جاف
2 ملعقة كبيرة بقدونس ,مفروم ناعم
ملح و فلفل
الطريقة:
تسلق المكرونة وتصفى. يقطع الدجاج الى مربعات رفيعة 2.5 سم
يسخن الزيت في إناء على نار متوسطة. يضاف الثوم و الروزماريو يقلب لمدة 15 ثانية.
يضاف الدجاج ويحمر حتى يصبح لونه ذهبي مع التقليب من حين لآخر.
تضاف المرقة وعصير الليمون. ترفع الحرارة ويقلب حتى تقل كمية السائل الى النصف.
تضاف الاسباجتي و البقدونس و الملح والفلفل وتقلب لتمتزج جيدا.
ينثر الجبن قبل التقديم مباشرة
بالهنا و العافية
| |
|
analoveenta
* اكره دموعـى .التى تنزل منى على من لا يستحق رغما عنى
تاريخ التسجيل : 19/06/2011
النوع : 
عدد المساهمات : 3873
التقييم : 53
الموقع : اليكس
| | موضوع: رد: الاسباجتى بالدجاج و الليمون والروزماري 11/10/2011, 23:42 | |
| سنكس  بجد شكرا | |
|
صمتى لغتى
صمتى لايعبر عن ضعفى وانما يعبر عن كبريائى
تاريخ التسجيل : 16/06/2011
النوع :
عدد المساهمات : 3154
التقييم : 47
الموقع : شط اسكندريه
| | موضوع: رد: الاسباجتى بالدجاج و الليمون والروزماري 11/11/2011, 14:13 | |
| | |
|
lobna
مــا أجمــل أن نصمت عن "الكــلام" ، عندمــا نواجــه أنــاســآ ، لا يستحــقون "سمــاع" أصــواتنــ
تاريخ التسجيل : 16/06/2011
النوع :
عدد المساهمات : 2343
التقييم : 47
الموقع : alex
| | موضوع: رد: الاسباجتى بالدجاج و الليمون والروزماري 7/26/2012, 15:35 | |
| | |
|
صمتى لغتى
صمتى لايعبر عن ضعفى وانما يعبر عن كبريائى
تاريخ التسجيل : 16/06/2011
النوع :
عدد المساهمات : 3154
التقييم : 47
الموقع : شط اسكندريه
| | موضوع: رد: الاسباجتى بالدجاج و الليمون والروزماري 7/27/2012, 00:01 | |
| | |
|
