طريقة عمل الحواوشى

موضوع: طريقة عمل الحواوشى 9/3/2011, 00:59

رغيف الحواوشى اكلة شعبية مصرية
و لذيذة جدا

المقادير:

-نصف كيلو لحمة مفرومة
-بصلة مفرومة جيدا
-حبة فلفل اخضر مقطعة قطع صغيرة
-حبة طماطم مقطعة قطع صغيرة
-ملح- فلفل -كمون-بهارات-زعتر
-عيش بلدى (اسمر)

الطريقة:

-نتبل اللحمة بجميع المقادير و توضع فى الثلاجة لمدة يوم كامل
-ناتى بعيش بلدى(اسمر)و نفتحة من فوق و لكن لا تكون الفتحة كبيرة
-بمعلقة صغيرة بها سمن ندهن العيش من جوة
-ثم نحشى العيش باللحمة
-نلف العيش بورق فويل و نحطة فى الفرن الى ان يستوى تقريبا مدة 45 دقيقة

من الممكن صنع كميه كبيره ووضعها فى الفريزر

ووضعها فى الفرن وقت الحاجه

موضوع: رد: طريقة عمل الحواوشى 9/5/2011, 20:58

جميل

موضوع: رد: طريقة عمل الحواوشى 9/6/2011, 00:02

شكراا

» طريقة عمل المايونيز
» طريقة عمل الهامبورجر
» طريقة عمل البيتزا
» طريقة عمل البقلاوة
» طريقة عمل الكنافة